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またラーメンスープのレシピも紹介しているので、こちらも必見です!

全てのレシピは実際に作ってみた感想も付いているので、参考にしてみてくださいね。

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材料

■ 玉ねぎ
大サイズの場合1個
中サイズの場合1個と半分
小サイズの場合2個

バター約20g
水500ml
コンソメ小さじ1~
塩コショウ少々

調理時間 10分
費用目安 100円

参照元:

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料理専門家「さおり」

玉ねぎをとろとろになるまで、しっかりと炒めてあるので、甘味がすごくあります。オニオンスープが大好きなのですが、いつもはインスタントで飲んでいたので、感激しました。みじん切りではなくスライスというのが、大きさもしっかりと残り良いです。

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材料

水1000cc
顆粒鶏がらスープの素小さじ5~6(※創味シャンタンや味覇などの練りタイプのものを使用する場合は小さじ4)
しょうゆ小さじ1
塩少々
こしょう少々
卵1~2個
■ 水溶き片栗粉
片栗粉大さじ1と1/2~2
水大さじ1と1/2~2

調理時間 5分
費用目安 50円

参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

中華スープを初めて作りましたが、とても簡単でおいしかったです。卵も玉にならず、均等にできました。また、片栗粉でとろみをつけるのもよく失敗してしまうのですが、とても上手にできました。中華風の出汁が体にしみわたります。

材料

たまねぎ3個
ピーマン1個
セロリの茎(太め)1本
キャベツ(大)半分
ホールトマト1缶(400g)
固形コンソメ2個
セロファンバッグ
ウインナー輪切り(物足りない人は)3本程度
■ ※夏場など傷みやすい時期は、半量で作るのをおすすめします。
■ ※セロリの葉は香りが強めですが、お好みで入れてもOKです。

調理時間 8分
費用目安 300円

参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

子供がダイエットをしたいと言ってきたので、無理せずお肌にもいいレシピを探しているときにこちらのレシピと出会いました。野菜が具沢山でとても良いお出汁がでていておいしいです。ホールトマトをベースにしたスープなので、美肌効果も期待できます。

材料

かぼちゃ1/4個
玉ねぎ1/2個
バター20g
⚫︎水350ml
⚫︎コンソメ1個
⚫︎砂糖小さじ1
⚫︎しょうゆ小さじ1/2
牛乳300〜350ml

調理時間 20分
費用目安 400円

参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

パンプキンスープが大好きで、家では初挑戦してみました。まったりと濃厚でとてもおいしいです。玉ねぎをいれているので、ほんのりとオニオン感もあり旨味がましています。ブレンダーで柔らかくなるまでつぶしているので、舌触りが良いです。

材料

豚こま切れ肉100g
もやし1/2袋~
かつお節小袋1パック
ごま油小さじ2
●水600cc
●中華スープの素小さじ1
●しょうがすりおろし1かけ
●にんにくすりおろし1かけ
しょうゆ大さじ1弱
合わせ味噌大さじ2と1/2
ラー油少々
(塩少々)
ネギ・いりごま・一味(七味)唐辛子適宜

調理時間 8分
費用目安 400円

参照元:Deco 79 メタル壁装飾 H-63284, 長さ35インチ x 幅2インチ x 高さ10インチ ブルー

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

豚コマの旨味がよく出ていてとてもおいしいです。もやしが、豚の風味によく合うのと、シャキシャキした歯ごたえが癖になります。あっさりと優しい味ですが、ごま油が食欲を増進させてくります。家族ウケも良かったので、また作ります。

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材料

ウインナー4~5本
じゃがいも(中)2個
人参1/2本
玉ねぎ(中)1/2個
にんにく(みじん切り)1かけ
オリーブオイル大さじ1
水400cc
✩コンソメキューブ2個
✩ハーブソルト小さじ1
✩砂糖大さじ1
✩ブラックペッパー適量
✩ローリエの葉1枚
トマト水煮缶(ダイス)1缶

調理時間 10分
費用目安 400円

参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

最近肌が少し荒れてきたので、内からきれいになおしたくて、トマト系のスープを探していました。トマト缶をたっぷりと使っているのでとても美肌によさそうです。お野菜もたくさん入っているので、良い出汁がでていてまろやかです。

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材料

じゃがいも2個
人参1/2〜1/3本
玉葱1/2個
しめじ等のきのこ類や、ウインナー・ベーコン・鶏肉等のお肉類。冷蔵庫にあるものでOK。適量
★水200ml
★和風だし顆粒、鶏ガラ顆粒各小匙1
◎味噌(コツ参照)小匙2〜大匙1
◎牛乳(又は豆乳)250ml
塩胡椒、ブラックペッパー、パセリ適量

調理時間 10分
費用目安 400円

参照元:【送関込】CRAFTD London★ CUBANチェーンネックレス

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

クリームシチューではなくミルクスープなので、軽く食べやすいです。レシピの材料が定番の具材なのが、とてもよかったです。子供たちもとても喜んでいました。お野菜もたくさん採れるのがうれしいです。また作ります。

材料

舞茸1/2パック
もやし1/2パック
たまご1個
Makita - 新品未使用品 makita マキタ BL1860B 残量ゲージ付
白だし30ml
お水400ml
■ トッピング
とろろ昆布たっぷり♡
七味唐辛子たっぷり♡
きざみネギたっぷり♡
(あればめかぶ)1パック

調理時間 5分
費用目安 200円

参照元:kaikaikiki 8個未開封未使用完売品

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ダイエット時はスープが一番健康的に瘦せる事ができるので、良いです。お野菜がたくさんはいっているので、おはだにもいいです。ショウガの風味がしっかりしていて、体をあたためてくれます。和風のあっさりとした味付けがとても食べやすいです。

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材料

お湯350ml
●醤油大さじ1(濃い味好みの方は2)
●めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
●オイスターソース小さじ1
●鶏ガラスープ(粉)小さじ1
●鶏油(有れば)小さじ1
●おろしにんにく(チューブ)5mm
●塩こしょう少々
●ごま油小さじ1/2

中華麺一人前
お好きな具材お好みで

調理時間 5分
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参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

スープがとてもあっさりしているのに、しっかりした味でとてもおいしいです。鶏がらスープの素がよく効いているのと、オイスターソースが深い旨味を出してくれています。中華麺は安いので、節約時にはもってこいのレシピです。

材料

手羽元10本
白菜¼ (小さいものなら½)
タマネギ1個〜2個
水300cc
固形コンソメ1個
塩・こしょう適量
サラダ油大さじ1

調理時間 20分
費用目安 250円

参照元:Supreme - sup0502様専用

サントリー - サントリー 響 ジャパニーズハーモニー ブレンダーズチョイス 700ml 各1本

料理専門家「さおり」

とてもあっさりとした味付けのスープなのですが、手羽元が入っていることでガッツリ感がありおいしいです。ダイエット時にも非常に良いヘルシーなスープだと思います。手羽元も先に焼いているので、ほんのり香ばしくとてもおいしいです。焼いてから煮るとこんなにもホロホロで柔らかくなるんだ、と勉強になりました。

材料

チンゲン菜2枚
卵1個
水500ml
☆しょうがチューブ1センチ
☆醤油大さじ1/2
☆酢小さじ1
鶏がらスープ(粉末)大さじ1弱
ごま油小さじ1
塩コショウ少々
■ ◎水溶き片栗粉
片栗粉・水各大さじ1ずつ

調理時間 5分
費用目安 80円

参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

生姜がとてもぽかぽかとしてくれて、あっさりで食べやすいスープです。チンゲン菜のトロトロしてるけど、シャキッとした触感がおいしいです。香りづけ程度に入っているごま油がとてもいい風味をだしてくれているので、食欲がそそれらます。

材料

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挽肉(豚でも牛でも合挽でも)80〜100g
長ネギ1/3本
水550〜600cc
鶏ガラスープの元大さじ1/2
酒大さじ2
醤油大さじ1弱
ごま油少々
万能ネギ(あれば)適量

調理時間 10分
費用目安 300円

参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

ワンタンスープが大好きなのですが、自宅作ったことが無かったので、挑戦してみました。CHANEL - あゆゆあ様専用♡シャネル ルブランまた、ひき肉から良い出汁が出ているのと重くなり過ぎない食べた感があり、大満足です。

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材料

トマト1個
にんにく1かけ
レタス(外葉・キャベツでもOK)2枚くらい
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卵1個
●水600cc
●鶏がらスープの素大さじ1.5
●塩一つまみ
●酒大さじ2

調理時間 10分
費用目安 250円

参照元:モンクレールジャパン。スプリングコート

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

トマトの酸味とまろやかな鶏がらスープがとても良く合います。少し入っているニンニクの風味が食欲をとても増進させてくれます。レタスのシャキッと感も触感のアクセントになりよいです。中華料理のお供にはもってこいの一品です。

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材料

新玉ねぎ1個(350g)
人参(中)2本(250g)
バター30g
塩ひとつまみ
水200cc
コンソメキューブ2個
牛乳250cc
生クリーム50cc

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

新玉ねぎと人参の甘い風味が口いっぱいに広がってとてもおいしいです。バターで炒めているので、濃厚さがでて、よい風味がします。ポタージュなので、もったりとした触感で満腹感が得られます。とてもヘルシーなので、ダイエット時などにもいいかもしれません。

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材料

しめじ1パック
えのき茸大1パック
生姜1カケ~
ごま油大さじ1/2
水4カップ
鶏がらスープの素小さじ2
オイスターソース小さじ2~3
塩・コショウ適量
お酢 (入れなくてもOK)小さじ2
■ しめじ・エノキの他、色々なきのこを入れてOKです。

調理時間 5分
費用目安 200円

参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

しめじとえのきのとてもいい風味が口いっぱいにひろがります。ほんのりと入っている生姜が体を少しポカポカと温めてくれます。ごま油の風味が食欲を増進します。鶏がらスープの出汁がきのことよくあっているので、とてもおいしいです。

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材料

キャベツ小1/4個
ハム60g
とろけるチーズ60g
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牛乳300ml
コンソメ小さじ2
塩・こしょう適宜
サラダ油適量

調理時間 15分
費用目安 200円

参照元:

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実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

牛乳がとてもクリーミーでおいしいです。キャベツをたくさん無理なく食べることができるので、体にとてもいいとおもい、こどもの為に作りました。チーズやハムなどが入っていてとても食べやすいです。子供たちも大喜びでお代わりをしてくれました。

材料

卵2個
にら1/2束
水800㏄
鶏ガラスープの素(顆粒)大さじ1~2
ゴマ油小さじ2
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白ごま適量

調理時間 5分
費用目安 100円

参照元:https://cookpad.com/recipe/1777962

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

TED BAKER - テッドベーカー ジャケット 新品未使用卵もふわふわにしあがり、わかめの良い香りがひろがります。

材料

かぼちゃ1/4個
小麦粉小さじ2
牛乳400㏄
☆バター10ℊ
☆コンソメ1~1/2個
☆塩コショウ適量

調理時間 15分
費用目安 250円

参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

材料

キャベツ1/4個
にんじん1本
玉ねぎ1個
じゃがいも1個
ミニトマト8個
ブロッコリー8房
ウインナーソーセージ4本
■ 【A】
水800ml
「味の素KKコンソメ」固形タイプ3個

調理時間 15分
費用目安 500円

参照元:BCリッチ エレキベース モッキンバード

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

あっさりとしていてとてもヘルシーなコンソメスープです。ソーセージが入っているので、子供たちも喜んで食べてくれました。野菜のごろっとした触感までしめるスープです。ミニトマトは合わないのではないかと思っていましたが、適度な酸味になりとてもおいしかったです。

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材料

玉ねぎ大1個
生姜15〜20g
コンソメキューブ3個
水1200cc
醤油小さじ1〜2
サラダ油少々
パセリ(あれば)少々

調理時間 5分
費用目安 100円

参照元:https://cookpad.com/recipe/246353

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

玉ねぎの甘味がとてもよく口いっぱいに玉ねぎの味が広がります。生姜も入っているのでよい香りがし、体をポカポカと温めてくれます。あっさりしていて、とても飲みやすいですが、味付けはしっかりなのが嬉しいでで。作るのが簡単なので、おすすめのスープレシピです。

材料

もやし1/2袋
すりおろしにんにく1かけ分
味噌大さじ2
コチュジャンお好みの量小さじ1~2
ごま油少々
すりごま適量
わけぎ適量
だし汁2カップ

調理時間 5分
費用目安 100円

参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

もやしのしゃきしゃき感がとても良いです。はじめ写真だけをみているともやしの味噌汁なのでは?と思っていたのですが、にんにくがよくきいていて、なるほど、「味噌スープ」わかる!となっとくできるネーミングです。

材料

ヤマキ「割烹白だし」40ml
エリンギ(小)2本(40g)
しめじ60g
えのきだけ60g
溶き卵1個分
あさつき(小口切り)適量
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調理時間 5分
費用目安 100円

参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

とてもあっさりとしたお出汁でほっとする優しいおいしさです。ヤマキの割烹白だしは初めて使いましたが、癖が無くおいしいです。卵のふわふわ具合ときのこの良い香りがたまらないスープになりました。とても簡単にできるので、また作ります。

材料

★にんじん1本(好きなだけ)
★たまねぎ3個(好きなだけ)
★キャベツ1/2(好きなだけ)
★ピーマン1個(好きなだけ)
★セロリ1束(好きなだけ)
☆トマト缶400グラム
☆水(ミネラルウォーター)1〜2L(お好みで)
☆しょうが1片(チューブでもOK)
●天然塩ひとつまみ
●昆布(乾燥)5グラム
●鶏ガラスープの素小1
●かつお節(削り節)10グラム
■ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
※ ●がない方は代わりにコンソメ2~3個
※ 肉入りの場合はササミ(好きなだけ)

調理時間 10分
費用目安 300円

参照元:https://cookpad.com/recipe/543330

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

洋風の材料に和風のお出汁で、初めは合うのか心配でしたが、とてもしっくりくる優しいお味でした。子供のきらいなピーマン・セロリもはいっていますが、おいしいとたくさん食べてくれました。私は、ダイエットにも良いのでとてもありがたいスープです。

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材料

玉子2個
水4カップ
中華味の素(顆粒)小さじ2
カニかま5本
醤油小さじ1
オイスターソース小さじ1と1/2
コショー少々
片栗粉小さじ2
ゴマ油小さじ1
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ネギ適量

調理時間 5分
費用目安 150円

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実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

カニカマですが、蟹の良い風味がします。卵がふわふわでとてもおいしいです。中華味ですが、とても優しい味なので、ガッツリした中華料理がメインの時に良く合います。あんかけが熱いのでフーフーしながらゆっくり飲むのがまた、良いです。

材料

たまねぎ大3個
キャベツ大半分個
セロリ大1本
ピーマン1~2個
ホールトマト1缶
あれば・・・ニンジン1本
塩コショウひと振り
固形ブイヨンorコンソメ1個~2個
水トマト缶3杯~4杯

調理時間 10分
費用目安 300円

参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

野菜がたっぷりで、とても優しい味になりました。キャベツの甘味がスープによくでていておいしいです。セロリのよい香りもセロリ好きの私にはたまりません。トマトベースのスープは味のまとまりが難しいですが、こちらのレシピではとても良いスープにまとまっています。

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材料

白菜2枚位
ベーコンスライス1枚
ブロッコリー適量
水1カップ
牛乳1カップ
コンソメキューブ1コ
バター5g
粉チーズ大さじ1
塩コショウ適量
黒胡椒適量

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:エルメス HERMES カットソー タンクトップ ブラック

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

定番ですが、なかなか家ではチャレンジできなかったミルクスープに初挑戦しました。白菜がとろとろとして、とてもおいしいです。ベーコンの出汁がスープに良く出ているので、旨味が増しています。ブロッコリーもとてもやわらかくおいしいです。

材料

新玉ねぎ1個
チキンコンソメ1個
水500CC
黒胡椒お好みで適量
パセリのみじん切りお好みで適量

調理時間 8分
費用目安 100円

参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

新玉ねぎの甘味がスープ全体にしっからいといきわたりとてもおいしいです。オニオンスープ好きにはたまらないスープです。飲むスープというよりは食べるスープというイメージです。玉ねぎが丸ごと入っていることで、眼でもしむことができました。

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材料

じゃがいも2個
玉ねぎ1/2個
水250ml
コンソメキューブ1個
牛乳200ml
塩・こしょう適量

調理時間 10分
費用目安 100円

参照元:

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料理専門家「さおり」

じゃがいもの風味が口いっぱいに広がり、とてもおいしいです。ビシソワーズ独特のモッタリとした飲み心地がとても良いです。ヤマハ - ヤマハ YAMAHA AG03 オーディオインターフェースお店より味付けも自分好みにできたので、作ったかいがありました。

材料

クリームコーン缶一缶(約400g)
牛乳一杯
水一杯
シチューのルー半分(5人分)

調理時間 15分
費用目安 300円

参照元:LEOFOTO HS-28 LSシリーズ用センターポールアダプター HS-28

実際にレシピを作った感想・口コミ

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料理専門家「さおり」

コーンスープが大好きの名ですが、自分で作ったことがなかったので、初挑戦でした。クリームコーン缶を使ったので、とても簡単にできました。とてもまったりとした飲み心地と甘い味のスープに子供たちも大喜びでした。

材料

かぼちゃ1/4個(300~350gくらい)
固形スープの素(チキンコンソメ)1個
牛乳300cc位
バター・塩・胡椒お好みで少し

調理時間 20分
費用目安 300円

参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

かぼちゃを水につけてレンジでチンしているので、全然ぱさぱさにならず、潰すのもちんでした。かぼちゃの甘味とモッタリとした飲み心地がたまらなくおいしいです。旦那と子供たちで取り合うようにお代わりをしてくれて大満足です。

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にんじん・正味 1/2本(80g)
玉ねぎ・正味 1/2個(80g)
しょうがのみじん切り 8g
水 400ml
「丸鶏がらスープ」 大さじ1
水 大さじ1
片栗粉 小さじ1
卵 1個
小ねぎの小口切り 10g
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 大さじ1
いり白ごま 少々

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費用目安 200円

参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

しっかりと具沢山で、飲みごたえのあるスープです。しょうがのみじん切りが味のアクセントになり体がポカポカします。鶏がらスープがとても飲みやすいベースの味になってくれています。少し入れた、ごま油がとてもよい香りがして、食欲が進みます。

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材料

キャベツ
200g
玉ねぎ
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にんじん (3cm)
1/4本
ウインナー
3本

400ml
コンソメ顆粒
大さじ1

ひとつまみ
黒こしょう
ひとつまみ
黒こしょう (トッピング)
ALPHA INDUSTRIES - ALPHA INDUSTRIES*メンズ*MA-1
パセリ (生・トッピング)
少々

調理時間 8分
費用目安 150円

参照元:

実際にレシピを作った感想・口コミ

料理専門家「さおり」

少しづつ余った食材を使用しているので、エコで家計にも優しいです。野菜の甘味や旨味がスープによく出ています。ウィンナーが入っているので、子供たちもおいしく野菜をたくさん食べてくれました。野菜が余ったら、また作ります。

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